《盛世健王》養生課堂———秋分至|夜漸長
來源: | 作者:prossjw2017 | 發布時間: 2020-10-23 | 262 次瀏覽 | 分享到:
秋分時節,飲食上要特別注意預防秋燥。飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。






“秋分”的意思有二:


一是此時一天24小時晝夜均分,各12小時。秋分日,太陽到達黃經180度,直射地球赤道,此日后,陽光直射位置南移,北半球晝短夜長。


二是氣候由熱轉涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。





古人認為雷是因為陽氣盛而發聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。


“坯”字是細土的意思,由于天氣開始變冷,蟄居的小蟲子們開始用泥土封閉自己的洞穴,以抵御寒氣的侵襲。


此時降雨量開始減少,由于天氣干燥,水氣蒸發快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。




秋祭月

秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。


吃秋菜

“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。

野莧菜含有多種營養成分,可以提高人體抗癌作用。

豎雞蛋

“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都會有不少人在做“立蛋”試驗。




秋分時節,飲食上要特別注意預防秋燥。飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。


秋分前后,不僅月餅市場開始旺盛,此季的螃蟹也開始黃肥肉滿,令人垂涎三尺。當我們在享受美食之時,不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇,對有高脂血癥(高膽固醇)的民眾,建議淺嘗即可,千萬不要過量。


酒,很多場合少不了它,冬天更是少不了它。一般而言,酒精濃度含量愈高之酒類,其所含的熱量則愈高。且酒精經吸收之后會被代謝成乳酸,乳酸會影響到尿酸的排泄。
因此,糖尿病、高脂血癥、肥胖、痛風、高尿酸等患者,對于酒精類飲品淺酌即可,千萬勿貪杯。秋冬天最好的飲品應該是白開水或茶。


鴨肉、羊肉亦是秋冬天進補圣品,高油脂、高蛋白質為其共同特點,在食用這些美食之時,先除去上層浮油再吃。如此,一個小動作,可以減少很多油脂的攝入量。

對痛風、高尿酸患者、糖尿病、高脂血癥、肥胖等患者,建議適量食用,勿暴飲暴食。

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